Urea

Es la principal molécula que utilizamos los mamíferos, humanos incluidos, para deshacerse del peligroso amoniaco que resulta de la degradación de las proteínas. Se encuentra en gran abundancia en la orina, a través de la cual un adulto elimina, por ejemplo, entre 25 y 40 g diarios. Todo ello explica también su utilización, la de la urea, como importante fuente de nitrógeno en fertilizantes agrícolas.

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A hombros de gigantes (RNE) Min. 45