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A hombros de gigantes (RNE)
Min. 36:5
Taumatina
Es una proteína que tiene sabor dulce. Las taumatinas, que fueron descubiertas como una mezcla de proteínas con sabor dulce aisladas a partir de las semillas de una planta africana, el katemfe, se plantean como una fuente de edulcorantes bajos en calorías. ¡Postres que no engordan!
