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A hombros de gigantes (RNE)
Min. 41:40
Selenocisteína
La selenocisteína es un aminoácido prácticamente idéntico a la cisteína, pero en el que el átomo de azufre aparece sustituido por uno de selenio. Forma parte imprescindible de toda una serie de enzimas que llamamos selenoproteínas. La mayoría de ellas son oxidorreductasas, que catalizan reacciones redox, y están implicadas en una gran diversidad de funciones, incluyendo el control de los famosos radicales del oxígeno y de la síntesis de las hormonas tiroideas.
