Indol

Es un compuesto orgánico heterocíclico necesario para la formación de aminoácidos, neurotransmisores, hormonas vegetales o pigmentos. Su estructura consiste en dos anillos aromáticos, uno de benceno y otro de pirrol. Es una molécula imprescindible para la vida, entre otras razones, porque constituye la cadena lateral de un aminoácido que es parte importante de las proteínas, el triptófano.

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A hombros de gigantes (RNE) Min. 30