Ceramidas

Las ceramidas son un grupo de moléculas muy popular en el mundo de la cosmética por su abundancia en la piel. Se trata de moléculas con una textura que, en estado sólido, recuerda a la de la cera. Son, por tanto, sustancias altamente insolubles en agua, muy hidrófobas. Juegan un papel clave en la transmisión del impulso nervioso y en el correcto mantenimiento de la fluidez de las membranas celulares.

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A hombros de gigantes (RNE) Min. 25