Ana Mª Mata Durán es doctora en Ciencias Químicas por la Universidad de Extremadura (UEx) y Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular en la UEx (Facultad de Ciencias, Badajoz). Realizó una estancia postdoctoral breve en 1987, en el laboratorio del Profesor Eladio Viñuela en el Centro de Biología Molecular “Severo Ochoa” (Madrid) y posteriormente estuvo, durante 4 años, en el laboratorio de los Prof. Anthony G. Lee y Malcolm East, en la Universidad de Southampton (Inglaterra). Desde 1993 dirige un grupo de investigación que se centró en el estudio de Ca2+-ATPases en cerebro, y que actualmente analiza la implicación de estas y otras proteínas en la alteración de la homeostasis de calcio en la enfermedad de Alzheimer.
Ha sido vocal de la Junta Directiva de la SEBBM (2004-2008), co-coordinadora del grupo “Biomembranas y Bioenergética” de la SEBBM (2008-2012), cónsul de la SEBBM, vocal de la Comisión de Admisiones (2016-2020), y desde 2021 es editora adjunta de la revista de la SEBBM.